Bastide de Blacailloux - Tourves

Gilbert Chiaroni, gérant de l’entreprise SPPR, nous présente l’histoire et la croissance de Blacailloux.

« La Bastide de La Julienne a été rachetée il y a quelques années. Des vignes nouvelles ont été replantées et les anciennes commençant à être très productives. Les propriétaires du domaine ont décidé de réaliser une extension de la cave et le changement de la cuverie ainsi que la création d’un pôle événementiel attenant à la cave.

Une véritable transformation de l’ancienne cave de production a été réalisée pour accueillir le pôle événementiel : démolition des murs et planchers, extension de certaines parties pour accueillir des salles de réunion et de réception au rez-de-chaussée et à l’étage, création d’une terrasse de plus de 400 m²… Offrant ainsi à la clientèle de la Bastide un RoofTop avec une vue imprenable sur la propriété viticole et sur le massif de la Sainte-Baume. »

Pendant la réalisation de ces travaux, une attention particulière a été portée à la qualité acoustique des lieux.

« Le choix des propriétaires était d’apporter de la modernité dans un ancien bâtiment viticole tout en conservant le charme de l’ancien. Désagréablement surpris lors de la visite d’autres domaines du peu de soins apportés à l’acoustique, le traitement du son dans ces travaux a été leur priorité. »

Avec les exigences du maître d’ouvrage sur le traitement acoustique du lieu, l’agence d’architecture ARC’H a prescrit la solution Knauf Delta 4 en décor Quadril, une plaque de plâtre à perforations carrées en continu pour l’habillage des murs et des plafonds.

« Le choix de l’architecte s’est tout naturellement porté sur des produits Knauf. Le choix des plaques à perforation Quadril se prêtant très bien au résultat final. Tous les murs ont été doublés avec les plaques perforées Knauf Delta 4. »

Les travaux se réalisant dans un ancien bâtiment, certaines pièces nécessitaient un traitement particulier en raison de leur configuration et de la résonance des matériaux.

« La plus grande difficulté a été de traiter la salle voûtée en pierre avec des poteaux imposant où les pierres renvoyaient le son. Chaque partie murale a été traitée en absorption tout en laissant diffuser le chauffage par les côtés. Malgré cela, des panneaux circulaires ont été rajoutés au centre des voûtes pour casser la résonance. »

Dans la pièce principale tous les murs ont été doublés, des panneaux bois structurés et des panneaux acoustiques ont été mis en œuvre.

« Les cloisons ont été montées en 98/48 2BA13 par face assurant le coupe-feu entre pièces, les plafonds sans voûtes ont été traités avec les plaques perforées Knauf Delta 4 Quadril. Des solutions mises en œuvre en concertation à chaque fois avec l’architecte et le maître d’ouvrage dans la gamme Knauf. »